Medijsko središče

03 / Dogodki in prireditve

OBČINA IZOLA
COMUNE DI ISOLA
Sončno nabrežje 8
Riva del sole 8
SI-6310 Slovenija

ID za DDV: SI16510801

T +386 5 66 00 100
E posta.oizola@izola.si

VLOŽIŠČE, uradne ure
Ponedeljek 8:00 - 12:00
Torek 8:00 - 12:00
Sreda 8:00 - 12:00 in 14:00 - 17:00
Četrtek 8:00 - 12:00
Petek 8:00 - 12:00

03. avgust 2019 ob 08:00, Ljubljanska ulica / Largo pri špini
Šalšijada
Tradicionalna gastronomska prireditev

Tekmovanje v kuhanju prave domače istrske »šalše«

V izolskem mestnem jedru bo znova zadišalo po šalši. Domači kuharji se bodo že peto leto zbrali na tekmovanju v kuhanju paradižnikove omake na star istrski način: čebula, paradižnik, naravne začimbe in nič mesa.
Na Ljubljanski ulici pričakujemo od osem do deset kuharskih ekip, ki bodo ob 9.00 začele s pripravami. Med samim kuhanjem bo ob 12.00 tudi predavanje z naslovom Bogastvo domačega paradižnika z nasveti za kuhanje šalše.
Končne izdelke bo ocenila strokovna komisija, ki jo sestavljajo trije strokovnjaki za istrsko kuhinjo. Letos komisija ne bo razglasila zmagovalca, temveč bo podala strokovno oceno vsake šalše.
Kuharske skupine bodo ob koncu ocenjevanja pripravile še špagete, ki jih bodo s svojimi šalšami ponudile obiskovalcem.

 

Org: Ljubljanska ul., CKŠP Izola

Nazaj na seznam dogodkov
Arhiv dogodkov
KOLEDAR
< avgust 2019 >
PO TO SR ČE PE SO NE
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Prijavite se na E-obvestila in bodite tako na tekočem z dogajanjem v naši občini.

Prijavi se zdaj

NOVO NA PORTALU

19. september 2019
Koncert v parku / Samo Turk – Fabbro/Turk Eternal Duality

Vabljeni v četrtek, 19. septembra, ob 20.00, na...


Za pravilno oddajo PRIJAVE NAPAKE vas prosimo, da izpolnite spodnja polja
Per la corretta presentazione della DESCRIZIONE DELL'ERRORE si prega di compilare tutti i campi sottostanti


×